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怎样选用市面上出售的饮用水

发表时间: 2014-06-25

一、如何判定市面(mian)上(shang)的饮用水

  现(xian)在市(shi)面上出(chu)售的(de)饮用(yong)水主要有4种,分(fen)别是纯净水(shui)、矿物(wu)质水(shui)、天然水(shui)和矿泉(quan)水(shui),但很多人(ren)分(fen)辨不(bu)清,对(dui)这些水(shui)也(ye)不(bu)了解。

   矿(kuang)泉(quan)水(shui)(shui)是(shi)来自(zi)地底的含有(you)人体所需的微量矿(kuang)物质的水(shui)(shui)。这种(zhong)水(shui)(shui)经(jing)过一般的过滤(lv)和(he)消毒(du)就可(ke)直接(jie)瓶装饮用(yong)。但经(jing)过十几年的开采,这种(zhong)矿(kuang)泉(quan)水(shui)(shui)日(ri)趋减(jian)少(shao)。而更(geng)多(duo)的地下水(shui)(shui)由于含有(you)的微量元素超标(biao),或是(shi)达不到国(guo)家标(biao)准,无(wu)法(fa)直接(jie)取水(shui)(shui)瓶装。因此(ci),现在(zai)商(shang)店里(li)已鲜见真正的矿(kuang)泉(quan)水(shui)(shui)了。

  瓶装(zhuang)纯净(jing)水(shui)和矿物(wu)质(zhi)水(shui)的水(shui)源基本一样:自来水(shui)。纯净(jing)水(shui)在合格(ge)(ge)自来水(shui)的基础(chu)上,经过(guo)(guo)几道严(yan)格(ge)(ge)的过(guo)(guo)滤程序,达到无任何(he)杂质(zhi),当然(ran)几乎也就没有任何(he)人体所需(xu)的微量元素了。

  矿物质(zhi)水更多的是在纯(chun)净水的基础上,加上铁(tie)、镁等人(ren)体所(suo)需(xu)的微量元素。

  天然水(shui)(shui)多取自无污(wu)染(ran)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)井或是(shi)山泉、溪(xi)水(shui)(shui),未添加任何(he)成(cheng)(cheng)分,但是(shi)矿物质的(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)分也因采水(shui)(shui)的(de)(de)(de)批次(ci)而(er)不同。如采的(de)(de)(de)溪(xi)水(shui)(shui)中含(han)铁的(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)分较少,雨后,或许采集(ji)的(de)(de)(de)天然水(shui)(shui)含(han)铁的(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)分就过高。

二、纯净水(shui)不宜经常饮用

 目前,市场上卖(mai)的所(suo)谓矿(kuang)泉水,大多是(shi)纯净(jing)水,只是(shi)买的人没有认真看清“纯净(jing)水”的字样。

  由于纯净水(shui)没有任何人(ren)(ren)(ren)体所需(xu)的矿物质成份,长期饮(yin)用会过多地溶(rong)解中人(ren)(ren)(ren)体中固(gu)有的钙等(deng)物质,并随(sui)着尿液的排放(fang)而流失。久而久之(zhi),如果平(ping)时(shi)(shi)不及(ji)时(shi)(shi)补钙,就(jiu)会出(chu)现缺钙等(deng)现象,老年人(ren)(ren)(ren)喝时(shi)(shi)更(geng)要(yao)注意这点。

  现在不少人家都买(mai)了饮水(shui)过(guo)滤(lv)(lv)机。但是,经过(guo)电解过(guo)滤(lv)(lv)的自(zi)来(lai)水(shui)也(ye)就成(cheng)了纯净水(shui)。

三、如何选用饮用水

1、根据不同情况(kuang)选(xuan)水(shui)

  泡茶或(huo)冲(chong)咖啡(fei)等,最好选纯净水(shui),因为无任(ren)何杂质更(geng)能体现(xian)茶或(huo)咖啡(fei)的(de)原味。出汗较多(duo)时,可选择矿泉水(shui),如果买不到,可用(yong)矿物(wu)质水(shui)代替。

2、老人不能常喝纯净水(shui)

  纯净水的饮(yin)用虽然较为(wei)普及,但日常生活中(zhong)也不(bu)能(neng)完全取(qu)代自来水。特别是对于患有(you)骨质疏(shu)松(song)症的老人来说(shuo),纯净水中(zhong)缺乏的这部分(fen)(fen)元(yuan)素,正是身(shen)体(ti)(ti)(ti)需(xu)要补充的。尤(you)其是钙,人们(men)对它的摄入,有(you)相当(dang)一部分(fen)(fen)出(chu)自自来水,如长(zhang)期饮(yin)用纯净水,身(shen)体(ti)(ti)(ti)就注定要“错过”这部分(fen)(fen)营(ying)养。可能(neng)会(hui)导致(zhi)身(shen)体(ti)(ti)(ti)营(ying)养失调;大量饮用(yong),还会带(dai)走(zou)人体(ti)内有用(yong)的微(wei)量元素,从而降低人体(ti)的免疫(yi)力。

  自来(lai)水虽没有(you)(you)纯净水干净,但(dan)(dan)只要烧开了,水中(zhong)原有(you)(you)的(de)(de)有(you)(you)害物质(zhi)就(jiu)会被消灭,一(yi)般(ban)情况下,人们(men)不必(bi)(bi)过分担(dan)心。对于老年人来(lai)说,生活中(zhong)也可(ke)以(yi)将纯净水和自来(lai)水交替饮(yin)用。由于茶中(zhong)本来(lai)就(jiu)含有(you)(you)一(yi)些对身体有(you)(you)益的(de)(de)微量元素(su),所以(yi)可(ke)以(yi)用纯净水泡茶,不但(dan)(dan)能补充必(bi)(bi)需的(de)(de)微量元素(su),而且(qie)口感好,还不会结茶碱。但(dan)(dan)在煮菜、淘米(mi)、煮饭和烧汤(tang)时,一(yi)般(ban)的(de)(de)自来(lai)水就(jiu)行。

3.别喝(he)“太便宜”的(de)纯(chun)净水

  太便宜的水不要(yao)喝(he)。生产1吨纯净水大约(yue)需4吨(dun)自来水(shui),加(jia)上其他成本(ben),每桶(tong)水(shui)5~7元的价格(ge)比较适中。市面(mian)上3元左右一桶(tong)的纯(chun)净水(shui),质量难(nan)以保证。

  消费者(zhe)除了(le)看清产品(pin)的QS标识、生产日期和厂家之(zhi)外(wai),还要注(zhu)意观察(cha)水的(de)色(se)泽(ze)、沉淀物(wu)(wu)、气(qi)味(wei)等,如发现(xian)絮(xu)状(zhuang)物(wu)(wu)或水质浑浊、有(you)异味(wei),千万不要饮用。

4、长期喝(he)纯净(jing)水对(dui)健康不利(li)

  由于(yu)农(nong)药(yao)、杀虫剂的(de)广泛应用以及(ji)工业废水(shui)和(he)生活垃(la)圾对水(shui)源的(de)污染,有(you)些(xie)地(di)区的(de)饮(yin)水(shui)已很不尽(jin)人意,于(yu)是(shi)在一(yi)些(xie)城(cheng)市的(de)家庭中出现(xian)了购买纯净水(shui)饮(yin)用的(de)现(xian)象。

    且(qie)不(bu)说(shuo)市场上(shang)出售的蒸(zheng)馏水(shui)、纯净(jing)水(shui)是(shi)否合格(ge),单就长期饮用蒸(zheng)馏水(shui)、纯净(jing)水(shui)来说(shuo),对(dui)身(shen)体健(jian)康是(shi)有潜在(zai)危害的。

  1、常饮蒸馏水(shui)者放弃了从(cong)水(shui)里获得人体所(suo)需的微量元素的5%的(de)来源(yuan),也放弃了水中(zhong)的(de)身体(ti)健康的(de)保护元素钙、镁(mei)离子(zi)。

  2、纯净(jing)水的溶解度(du)最大,它作为(wei)人体(ti)(ti)(ti)废弃物(wu)的载体(ti)(ti)(ti),也(ye)必然多溶解走(zou)体(ti)(ti)(ti)内的一些有用(yong)元素排(pai)出体(ti)(ti)(ti)外。

  蒸(zheng)馏(liu)(liu)水(shui)(shui)和纯(chun)(chun)净(jing)水(shui)(shui)制(zhi)作(zuo)是(shi)需要(yao)(yao)把(ba)源(yuan)水(shui)(shui)煮开令其(qi)蒸(zheng)发冷凝回收,或反渗透法生产,在这一(yi)过程中,用(yong)于(yu)(yu)制(zhi)作(zuo)蒸(zheng)馏(liu)(liu)水(shui)(shui)的(de)(de)源(yuan)水(shui)(shui)中的(de)(de)其(qi)它遇热蒸(zheng)发物质也(ye)会随着蒸(zheng)馏(liu)(liu)水(shui)(shui)的(de)(de)生成(cheng)而(er)(er)冷凝到蒸(zheng)馏(liu)(liu)水(shui)(shui)中,如对健(jian)康有害的(de)(de)酚类、苯化(hua)合(he)物甚至可蒸(zheng)发的(de)(de)汞等。而(er)(er)反渗透法得(de)到的(de)(de)也(ye)不会是(shi)理论上的(de)(de)纯(chun)(chun)净(jing)水(shui)(shui)。要(yao)(yao)想(xiang)得(de)到纯(chun)(chun)净(jing)水(shui)(shui)或超(chao)纯(chun)(chun)水(shui)(shui),必须经过二次、三次的(de)(de)蒸(zheng)馏(liu)(liu),还得(de)增加其(qi)它纯(chun)(chun)净(jing)手(shou)段。市场供饮(yin)用(yong)的(de)(de)蒸(zheng)馏(liu)(liu)水(shui)(shui)不大(da)可能这么做,也(ye)没必要(yao)(yao)这么做。已(yi)有报道,我国某市的(de)(de)一(yi)些孩子由(you)于(yu)(yu)较长期的(de)(de)饮(yin)用(yong)纯(chun)(chun)净(jing)水(shui)(shui)而(er)(er)得(de)病。

四、饮水的方法

    1、少(shao)量多次(ci),一般每次(ci)饮(yin)水300-500毫升,不要(yao)等口渴时(shi)一次(ci)性(xing)大量饮水。以(yi)免(mian)造(zao)成体(ti)内体(ti)液浓度的突(tu)然变化。

    2、要(yao)选择温(wen)度适宜(yi)的(de)水,尤其(qi)是(shi)夏季不(bu)可饮用与体温(wen)相(xiang)差(cha)过分悬殊的(de)水,如冰冻饮料,虽然入口痛快,但可以刺激胃肠神经引起腹痛,消化不(bu)良(liang)甚至腹泻。

    3、为了提高居民(min)家庭饮(yin)水(shui)(shui)质量(liang),亦可使用(yong)合格的家用(yong)净水(shui)(shui)器,瓶(ping)装(zhuang)矿泉(quan)水(shui)(shui)、纯净水(shui)(shui)饮(yin)用(yong)方(fang)便,但应注意水(shui)(shui)的质量(liang)及水(shui)(shui)瓶(ping)、饮(yin)水(shui)(shui)机的污染。

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